Ppilow

Poultry and PIg Low-input and Organic production systems’ Welfare ; 2019-2024

Le projet H2020 PPILOW a eu pour objectif de coconstruire des solutions visant à améliorer le bien-être des volailles et porcs élevés dans des systèmes de production biologiques et de plein air. L’approche participative de PPILOW, mise en œuvre notamment en France par INRAE et l’ITAB, a impliqué les acteurs des filières, des scientifiques et citoyens pour identifier, tester et évaluer des leviers d’amélioration du bien-être animal (BEA). Le consortium a développé l’application numérique PIGLOW (actuellement utilisée en routine à Porganic, (UE GenESI) pour l’évaluation du BEA des porcs en élevages alternatifs avec l’institut ILVO (Belgique). Des travaux ont été menés pour identifier des stratégies de sélection et d’élevage innovantes qui évitent la castration des porcelets mâles tout en limitant les comportements délétères et le risque d’odeur de verrat de la viande. Le projet a aussi permis de sélectionner, puis de caractériser aux niveaux comportemental et physiologique, une lignée de truies dont la survie des porcelets serait améliorée en conditions d’élevage biologiques.